¡De nuevo tocan garbanzos! Por lo general cuándo pensamos en legumbres nos vienen a la cabeza platos llenos de callos, de chorizo, de tocino… Muy calóricos y poco recomendables a nivel nutricional, pero sin embargo las legumbres propiamente dichas sí aportan una buena cantidad de nutrientes, sobretodo proteínas vegetales, por lo que como ya sabéis, ...
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