A todos nos sobra comida en Navidad, y además de comida, dulces. En esta receta he querido aprovechar los orejones, ya que junto con las nueces, dátiles, higos pasos y uvas pasas es de lo más saludable que podemos encontrar en nuestras bandejas. Por supuesto, no tienes que buscar recetas con estos ingredientes, comerlos enteros ...
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Sin duda alguna, este es mi bizcocho favorito y sé a ciencia cierta, que os va a encantar. Hasta el momento, el bizcocho de plátano que hace muuuucho tiempo que subí, os había gustado mucho, pero ahora le toca ceder el relevo a este saludable bizcocho de naranja y nueces 🙂 Queda esponjoso y dulce ...
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Aprovechando que estamos a las puertas de Navidad, os dejo este postre dulce por si os animáis a prepararlo para alguno de esto días especiales. Si eres amante de las natillas tradicionales, vas a adorar esta receta. Si por el contrario, tu opción eran las de chocolate o el dalki, entonces tienes que probar mis ...
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¿Quién dijo que en verano no se pueda disfrutar de unos buenos helados? Hace días que subí esta receta a Redes Sociales y fuisteis muchos lo que os interesasteis por estos polos saludables, y no es para menos, ya que además de su estupenda pinta, están buenísimos. Además, son la cosa más fácil que os ...
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Para los que no lo conozcáis, el crumble es un pastel típico de Inglaterra que consiste en una base de frutas (principalmente manzana) recubierta de una capa crujiente preparada con azúcar, harina y mantequilla, está buenísimo pero necesitamos una versión más saludable, así que manos a la obra 😉 Pensé que no podría conseguir la ...
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Durante las Navidades comer saludable se complica bastante; tenemos muchos eventos, comidas muy copiosas, cenas que se prolongan mucho, alimentos que no están disponibles el resto del año, etc.; por lo que una buena planificación es básica para ayudar a mantener un poco la rutina o por lo menos para evitar la incomodidad e hinchazón ...
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Qué ganas tenía de subir esta receta… Desde que la hicimos en uno de mis cursos de cocina, empecé a recomendarla bastante a mis pacientes, ya que tuvo una gran acogida entre los asistentes. Y normal… porque está buenísima y la consistencia es super parecida a las natillas de verdad, no tiene muchas calorías y lo ...
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Hace varios meses que no me paso por aquí, pues como ya sabéis en julio y agosto suelo tener las redes un poco más inactivas y no subo apenas recetas. En esta ocasión, voy a hacer una pequeña excepción ya que quiero que probéis estos maravillosos helados, que son una muy buena alternativa a los ...
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Estáis ante la primera receta navideña que os propongo este año: Medallones de chocolate. Es casi imposible que haya un postre saludable en las comidas o cenas de Navidad; turrones, mazapanes, polvorones, cocadas, chocolatinas… Todos aportan grandes cantidades de azúcar y grasas saturadas y/o trans. Aún sabiendo que no son beneficiosos, es casi inevitable no ...
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Los que ya lleváis años leyendo el blog sabéis que en verano no subo recetas. Aprovecho esta época para recargar las pilas un poco y pensar nuevas ideas. Sin embargo, hoy he decidido escribir esta entrada para que podáis disfrutar de algún helado saludable en estas fechas más calurosas. Hoy me decanté por una receta ...
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