Al pensar en magdalenas, bizcochos, muffins… siempre pienso también en bollería, grasa, azúcar… Es más, incluso al ver el resultado final de mis recetas, mi mente se va a la bollería, es entonces cuando repaso los ingredientes y corroboro que ninguno de ellos es negativo para la salud. Conocer este tipo de platos, nos ayuda ...
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Estamos a pocos días de comenzar las navidades y como ya sabéis, seguir una alimentación saludable en estas fechas es un poco más difícil. Debemos pautarnos ciertos objetivos para no acabar las navidades con molestias de estómago y digestiones imposibles, culpabilidad y/o aumento de peso. Un buen truco es escribir en una hoja aquellas cosas ...
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Hoy os traigo una receta de galletas de cacahuete. No imaginéis que va a ser algo tan dulce como una galleta normal, el sabor que predomina es el del cacahuete, ya que es el ingrediente principal. Aún así están muy buenas y son un poco adictivas jeje. Para poder elaborar esta receta, necesitaremos crema de ...
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¿Tú también echas de menos los cereales en el desayuno? En consulta siempre doy opciones saludables para el desayuno, la mayoría de las veces con pan integral, en forma de tostadas con aceite y tomate, con queso fresco, con mermelada sin azúcar, con aguacate, con humus… En fin, que intento que exista variedad, a veces ...
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Aunque ya se acabó el verano, estos días vuelve a ser insoportable el calor que hace… así que hoy os traigo una receta de refresco saludable con mucha agua, hielo y algo de fruta. Os recomiendo usar una manzana un poco ácida, para que pegue genial con el dulzor del mango. Aquí os dejo el ...
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¡¡Hoy os traigo una riquísima receta de tortitas!! Sí sí, ¡¡TORTITAAAAAS!! Con el vídeo podréis aprender a realizar este estupendo desayuno o merienda, de manera sencilla y como siempre, saludable. Si tienes alguna sugerencia o no sabes como cocinar algún ingrediente para introducirlo en tu dieta de manera saludable, no dudes escribirme a info@nutripasos.com. ¡Estaré ...
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Menos mal que hoy ya bajaron un poco las temperaturas. ¡Qué calor hacía!, ayer marcaban 39º los termómetros en Lugo, así que esta receta me vino de fábula. Un dulce, fresquito… me recuerda a los helados pequeñitos de nata recubiertos de chocolate, pero en versión sana jeje. Los hice con diferentes ingredientes pero podéis innovar ...
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Ahora que sale el sol, sois muchos los que me pedís recetas de helados en consulta, así que decidí crear esta entrada tan apetecible. Por lo general, las opciones de helado del supermercado no son adecuadas en una alimentación saludable, puesto que contienen muchos azúcares y grasas. Esto no quiere decir que no podamos refrescarnos ...
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¡Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta dulce súper saludable. Aunque parece complicado hacer repostería sana, solamente hace falta pensar como sustituir ingredientes como azúcar, mantequilla, etc, por otros más saludables. Los bizcochos no quedan bien con todas las frutas, ya que aunque si le dan sabor, sueltan mucha agua y eso podría compactar ...
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Antes de nada, tengo que explicar el por qué de esta receta. Hace varios años que pruebo recetas de galletas para encontrar unas saludables, crujientes y sabrosas, pero es suuuper complicado, al no poder usar, mantequilla, azúcar, miel, harina refinada… En fin, que hice pruebas y pruebas y había dejado el tema un poco olvidado, ...
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