¡¡Hoy toca receta exprés!! Los champiñones a la crema es un plato muy recurrente en mi cocina, sobretodo para cenar. Compro un puñado de champiñones y ya no necesito mucho más, ya que el resto de ingredientes son comunes en todas las casas: cebolla, leche, pimienta… Esta receta sabe prácticamente igual que los champiñones a ...
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¡Llegó la temporada de los tomates! Y ahora mismo tengo la nevera repleta de ellos JAsí que ¿cómo no va a tocar una receta tomatera? Aunque os parezca que este plato va a ser muy complicado de hacer, no lo es, pero el tiempo de preparación puede llegar a los 40-45 minutos. Lo bueno es que ...
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¡¡Hola de nuevooooo!! Como habéis podido observar, he decidido tomarme un mes de semi-vacaciones, en el que no he subido ninguna receta. Pero aquí vuelvo, el primer miércoles de septiembre, cargadita de nuevas ideas J La primera receta que os subo es una estupenda ensalada de judías, que me he llevado en un tupper uno de ...
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La entrada de hoy es muy corta, ya que la receta que os traigo es muy sencilla de hacer y consta de muy pocos pasos. Le puse de nombre lasaña por las capas, pero no tiene ni pasta ni bechamel, por lo que también le podéis llamar montaña de hortalizas. Antes de empezar, os invito ...
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Finalmente no he querido esperar más para subir esta receta, ya que creo que os va a encantar. Como veis en el título es una pizza diferente, pues su masa está hecha principalmente de coliflor, sí sí, nada de harina ni agua… coliflor y huevo ¿Cómo os quedáis? Os cuento los ingredientes y empezamos con ...
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¡Verduritas! Llevo unos días sin poner receta vegana, así que ya iba tocando. Este plato lo probé en una cafetería (“Luzada” en Villalba) y me encantó, y eso que últimamente no me estaba apeteciendo mucho el brécol. Aunque yo hice algunas modificaciones, como reducir el aceite y eliminar el huevo, sigue estando riquísimo. ¿Qué debemos ...
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Estos días no he podido subir muchas recetas, pero os lo compensaré en la próxima entrada, ya que voy a subir una magnífica receta dulce ideal para media mañana, desayuno, merienda… así que… ¡estad atentos a las novedades! El plato que hoy os traigo necesita pocos ingredientes, es muuuuuy fácil de hacer y además ¡está ...
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Hoy os traigo una receta de ensalada, y aviso que no será la última, recordad la importancia de incluir vegetales crudos en nuestra alimentación. Esta receta lleva como ingrediente principal la achicoria roja, que puede resultar algo amarga si la coméis sola, pero mezclada con el resto de ingredientes y cortada en trozos finos, se disipará ...
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Esta receta es un poco más laboriosa, pero el resultado final es fantástico, ¡os va a encantar! La grasa del plato, la aporta únicamente el chorrito de aceite (aproximadamente una cucharilla) y el queso rallado. El tomate triturado podéis hacerlo o comprarlo, yo he elegido uno sin sal, simplemente tomate y ácido cítrico. Ingredientes (para ...
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