Helado de cacahuete // frambuesa

¿Quién dijo que en verano no se pueda disfrutar de unos buenos helados?

Hace días que subí esta receta a Redes Sociales y fuisteis muchos lo que os interesasteis por estos polos saludables, y no es para menos, ya que además de su estupenda pinta, están buenísimos. Además, son la cosa más fácil que os podáis imaginar, así que poneros el delantal y manos a la obra.

Estos ingredientes me dieron para 4 helados, pero mis moldes son pequeñitos 😉

Ingredientes

  • 1 Plátano
  • 1 Yogur natural
  • 1 cucharada de crema de cacahuete o 1 puñado de frambuesas

Preparación

  1. Machaca o tritura el plátano con el yogur.
  • Para la versión de cacahuete: Añade una cucharada de crema de cacahuete a la mezcla.
  • Para la versión de frambuesas:Tritura unas frambuesas lavadas previamente con la mezcla de plátano y yogur.
  1. Pon la mezcla en moldes y congela durante al menos 2 horas.
  2. Derrite una onza de chocolate en el microondas (yo usé 82% de cacao), desmolda e helado y pon un poco de chocolate derretido por encima.

Delicioso… Si no te decides, te aconsejo hacer la versión de cacahuete y añadirle unas frambuesas enteras, queda sublime.

 

Recuerda que puedes preguntarme cualquier duda en info@nutripasos.com, o pedir una consulta de nutrición en Lugo, A Coruña o Vilalba por aquí o en el 637819886.

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