Natillas de chocolate

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Qué ganas tenía de subir esta receta…

Desde que la hicimos en uno de mis cursos de cocina, empecé a recomendarla bastante a mis pacientes, ya que tuvo una gran acogida entre los asistentes. Y normal… porque está buenísima y la consistencia es super parecida a las natillas de verdad, no tiene muchas calorías y lo más importante, no se le añade ningún azúcar simple. Además es muy rápida de hacer.

Como siempre os digo, que algo sea saludable no quiere decir que a partir de ahora se pueda consumir a cualquier hora, con o sin hambre, o en momentos de ansiedad; recordad, en momentos de ansiedad no hay alimento que valga, lo único efectivo es buscar otra actividad alternativa.

Bueno no os lío más;

Ingredientes (para 3 tacitas):

  • 1/4 grande de papaya
  • 1 cucharada colmada de cacao puro (100%) desgrasado

Preparación

  1. Trituramos la papaya previamente pelada con el cacao puro, hasta conseguir una consistencia cremosa.
  2. Dejamos enfriar y consumimos.

Así cómo lo lees… ¡esto es todo! así que anímate a probar 🙂 

 

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