Esta receta no es un plato propiamente dicho, sino más bien un tentempié. Necesitaba subirlo, porque muchas veces en consulta surge el tema del picoteo entre horas, y ésta, es una de las opciones saludables que planteo a mis pacientes. Como sabéis, los garbanzos son una legumbre, y éstas, deberían formar parte de nuestra dieta ...
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Holaaa!!! Estoy muy emocionada, por fin he conseguido hacer unas barritas de cereales sin NADA de azúcar ni miel. Esta receta la hice pensando en personas deportistas, ya que es perfecta para comer antes de una competición o un ejercicio intenso, pero también sirve para personas que no hagan deporte y por supuesto para niños, ...
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Hace un par de años, mi madre y yo, nos apuntamos a unas clases de cocina en un centro cívico. No recuerdo muchos de los platos que hicimos, pero pensando en recetas con huevo, recordé que el profesor nos había hecho huevos escalfados, si no recuerdo mal, con bacon… Así, que decidí darles un toque ...
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Sé que tendría que haber subido la receta ayer, pero se me pasó el día en un abrir y cerrar de ojos, así que aquí estoy hoy 🙂 La receta que os traigo es de pescado blanco, en este caso merluza, con hortalizas e incluso alguna que otra almendra cruda. Como casi siempre, es una receta ...
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Esta semana estuve dando unos talleres de cocina saludable en algunos colegios de Lugo, donde hicimos la receta que os traigo hoy: pizza de sandía. Esta receta es estupenda para hacer con los niños y dársela por ejemplo de merienda, aunque podéis aprovechar y preparar una para vosotros, ¡¡está bueniiisima!! Incluye un montón de frutas, ...
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¡¡Hoy toca receta exprés!! Los champiñones a la crema es un plato muy recurrente en mi cocina, sobretodo para cenar. Compro un puñado de champiñones y ya no necesito mucho más, ya que el resto de ingredientes son comunes en todas las casas: cebolla, leche, pimienta… Esta receta sabe prácticamente igual que los champiñones a ...
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