¿Tú también echas de menos los cereales en el desayuno? En consulta siempre doy opciones saludables para el desayuno, la mayoría de las veces con pan integral, en forma de tostadas con aceite y tomate, con queso fresco, con mermelada sin azúcar, con aguacate, con humus… En fin, que intento que exista variedad, a veces ...
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La receta de hoy la suelo hacer cuándo no tengo nada en casa y no puedo o no me apetece bajar a comprar. Los ingredientes empleados son básicos en cualquier cocina, ¿quién no tiene patatas, dos o tres huevos y alguna hortaliza como cebolla o cualquier otra perdida en la nevera? Pues con esas cosas ...
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Buenos días a todos/as, hoy os traigo una súper receta esta vez de «cuchara». Pongo la palabra cuchara entre comillas porque no me gusta comer con ella… salvo que sea sopa o caldo, el resto de comidas van siempre con tenedor, sisí, este arroz lo comí con tenedor y también lo hago con las lentejas, ...
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Aunque no lo parezca, hace casi un mes que empezó el otoño, así que en esta ocasión me animé a usar dos de los alimentos de esta temporada, la granada y el brécol, de ahí el nombre de ensalada de otoño. Si eres de los que no soporta la mezcla de dulce y salado, como ...
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Aunque ya se acabó el verano, estos días vuelve a ser insoportable el calor que hace… así que hoy os traigo una receta de refresco saludable con mucha agua, hielo y algo de fruta. Os recomiendo usar una manzana un poco ácida, para que pegue genial con el dulzor del mango. Aquí os dejo el ...
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Receta equilibrada a la vistaaa… Como ya muchos sabréis, a lo largo del día hay que comer la mitad de la comida en forma de frutas y verduras, un cuarto de proteínas (alternando animales y vegetales: las legumbres y los frutos secos) y un cuarto de cereales integrales (pan, pasta, arroz, quinoa…). Esta distribución no ...
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¡¡Hoy os traigo una riquísima receta de tortitas!! Sí sí, ¡¡TORTITAAAAAS!! Con el vídeo podréis aprender a realizar este estupendo desayuno o merienda, de manera sencilla y como siempre, saludable. Si tienes alguna sugerencia o no sabes como cocinar algún ingrediente para introducirlo en tu dieta de manera saludable, no dudes escribirme a info@nutripasos.com. ¡Estaré ...
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¡¡Fin del verano…!! ¡Aquí estoy de vuelta al blog! Aunque no he subido recetas estos dos meses, he de decir que tampoco he tenido vacaciones… He estado preparando el nuevo local, que abrirá sus puertas muuuuuy pronto…¡¡Qué emoción!! Además no va a ser lo único nuevo de esta temporada, ya que estoy creando un blog ...
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¡Hola! Esta no es la primera receta de tomates rellenos que subo, como recordaréis hace unos meses subí unos con quinoa y calabaza al horno, se me hace la boca agua solo de recordarlos… Bueno, los de hoy son completamente diferentes, en primer lugar porque se comen sin cocinar, nada de sartén, olla, microondas… solo ...
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Menos mal que hoy ya bajaron un poco las temperaturas. ¡Qué calor hacía!, ayer marcaban 39º los termómetros en Lugo, así que esta receta me vino de fábula. Un dulce, fresquito… me recuerda a los helados pequeñitos de nata recubiertos de chocolate, pero en versión sana jeje. Los hice con diferentes ingredientes pero podéis innovar ...
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